رويبوس شوكولاتة روبي (45 غرام) من شادو

الوصف

اجتمعت خبرة Chado’s Rooibos و Butterfly في الشوكولاتة معًا في شوكولاتة Ruby مع Rooibos ، والتي طورناها مع علامة Butterfly Chocolate التي نحبها كثيرًا في شوكولاتة Artisan.

انقر هنا إذا كنت ترغب في مراجعة نوع آخر من الشوكولاتة الحرفية لدينا ، منتج ماتشا للشوكولاتة البيضاء.

المحتويات:

روبي كوفيرتور شوكولاتة 47.3٪ ، رويبوس ، سكر ، زبدة كاكاو ، مسحوق حليب منزوع الدسم ، حليب كامل الدسم ، ليساتين الصويا ، نكهة الفانيليا الطبيعية ، كتلة الكاكاو

Rooibos Ruby Chocolate لا تحتوي على مواد حافظة.

صافي: 45 جرام

ما هي شوكولاتة روبي؟

في عالم الشوكولاتة ، التقينا أولاً بالشوكولاتة الداكنة ، ثم بالحليب ثم الشوكولاتة البيضاء. لقد قمنا بتحلية أفواهنا بهذه الأنواع الثلاثة الرئيسية من الشوكولاتة لسنوات ، عندما تم تطوير نوع جديد تمامًا من الشوكولاتة المنتجة من حبوب الكاكاو ، واسمه روبي. دعونا نلقي نظرة فاحصة على روبي ، المعروف باسم النوع الرابع من الشوكولاتة في العالم ، بعد 80 عامًا من اختراع الشوكولاتة البيضاء ؛

روبي مصنوع في الواقع من حبوب الكاكاو. قد يتبادر إلى الذهن أنه ممزوج بمستخلصات الفاكهة مثل الفراولة والتوت للحصول على لونه الوردي المميز. ومع ذلك ، هذا لون طبيعي ينشأ من أصباغ حبوب الكاكاو دون أي إضافات من “روبي”. وهذا هو السبب الرئيسي وراء تسميتها بـ “النوع الرابع من الشوكولاتة”.

من السهل تخمين الطعم ، وفقًا لمؤلف الشوكولاتة في Business Insider والذواق أنجوس كينيدي. يشرح كينيدي كيف يتذوق طعمها لأولئك الذين لم يتذوقوا شوكولاتة روبي بعد. “ضع أولاً بعض الشوكولاتة البيضاء في فمك. ضع القليل من حبات التوت في فمك قبل البلع. ثم ضع بعض شوكولاتة الحليب في فمك. امزج في فمك وابتلع. هذا هو مذاق شوكولاتة روبي … نكهة الشوكولاتة البيضاء بنكهة توت العليق الخفيفة. “