تخفيض!
chado-matcha-green-tea-japan-ar

$15.95

إضافة إلى قائمة الرغبات
التصنيفات: , الوسوم: , , , ,

الوصف

شاي ماتشا الطبيعي هو شاي لا يحتوي على أي أعشاب أو إضافات باستثناء شاي ماتشا. شاي ماتشا ، الذي يُشرب في احتفالات الشاي اليابانية التقليدية ، مصنوع من أوراق شجرة الشاي المزروعة في الظل. شاي ماتشا هذا مصنوع من الشاي الأخضر المزروع والمعالج في اليابان ، دون أي إضافات.

يُترك ماتشا (يُنطق باسم شاي ماتشا) في الظل لمدة 15 يومًا قبل قطف أوراق الشاي ، لأنه يسمح للنبات بإفراز المزيد من الكلوروفيل. يعطي الكلوروفيل الشاي لونه الأخضر اللامع ويوفر نكهة قوية.

بمجرد حصاد أوراق الشاي ، يتم تبخيرها وتجفيفها وتمريرها من خلال عملية يتم فيها فصل السيقان والأوردة وغيرها من التجاوزات. نتيجة لهذه العملية ، يتم الحصول على “Tencha” ، حيث يتبقى 10٪ فقط من أول منتج تم تجميعه. ثم يتم سحق التنشا ببطء شديد ، عادة بمطحنة يدوية. يستغرق الحصول على شاي ماتشا حوالي 3 ساعات عن طريق طحن 100 جرام من تينشا. المعالجة الأسرع تخلق طعمًا محترقًا غير مرغوب فيه في الشاي.

يتم شرب شاي ماتشا (ماتشا) مباشرة وكذلك استخدامه في العديد من المشروبات والحلويات. وتشمل هذه ماتشا لاتيه ، ماتشا كافيه أو لايت ، ماتشا ميلك شيك ، ماتشا كيك ، ماتشا كوكي.

من المعروف أن أفضل أنواع شاي الماتشا يتم زراعته ومعالجته في اليابان. بصفتنا شاي Chado ، نبيع شاي ماتشا المزروع والمعالج في اليابان منذ عام 2007 في نوعين مختلفين مثل Matcha و Mathca Koicha.

طريقة التحضير : يتم إضافة ماتشا باضافة 1-2 ملاعق صغيرة إلى 250 مل من الماء في 66 درجة مئوية – 77 درجة مئوية. من المستحسن أن يتم شربها مباشرة

عدد الحصص 35 كوب

الوزن الصافي : 50 جم

قد يعجبك أيضاً…

منتجات ذات صلة